viernes, 28 de agosto de 2009

A LOS RESAGAOS



A TODOS LOS COMPAÑEROS,¿QUE ESPERAIS PARA PONER EL AMIME?,QUE OS QUEDAN DOS DIAS.

jueves, 27 de agosto de 2009

TARTA DE MANZANA


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INGREDIENTES 6 o 7 manzanas colden-un vaso de harina un vaso de azúcar medio sobre de levadura un tarro de mermelada de albericoque o melocotón 2 huebos y un vaso de leche, medio limón.

Se pone en un bol, bazo de azúcar el bazo de harina y el medio sobre de levadura, se rebuja bien cerniéndolo con la espumadera, se aparta, ahora te pones a pelar despepitar y cortar a laminitas finitas la manzana, yo las ago 5 o 6 y dejo pa pelar las de arriba al final.
Se coje un molde de cristal redondo, grandecito de 25 cm.(lo acabo de medir) se junta de margarina y se va poniendo capa de “polvito”,capa de rodajita de manzana ,encaballa como en la foto mas “polvito” mas manzana, asín hasta que se termine (el polvito jeneroso, no de un cm. Pero que tape las manzanas que ni falte ni sobre) ya la capa de manzanas de arriba se pone con mas esmero, con su florecita en medio y muy bien puestecitas .
Ahora se cojen los huebos (que no sean de los grandotes, normalito), y se ponen en el tubo o baso de plástico de la batidora se le echa el bazo de leche a darle a la minipimer se echa lo batido por encima de la tarta cubriéndola toda, ahora se levanta el molde pa rriba por eso lo de cristal y se le va tumbando pa los sitios donde no se halla mojado, si algún sitio no llega , que se ve seco, se mete con cuidao un cuchillo de punta moviendolo pa que llegué el liquido, es largo de explicar pero fácil de hacer, de verdad.
Se mete en el horno precalentado a 180 g hasta que se vea doradito, a medio dorar se le da la vuelta en el horno porque siempre se dora mas por un lao que por otro, ojito que no se queme, como el molde es de cristal se va viendo como esta el fondo, cuando esta doradito se saca.
Cojemos 3\4 del bote de mermelada lo ponemos en un cazo le exprimimos el limón le echamos una cucharada generosa de azúcar y de un bazo dos deditos horizontales de agua, se deja hervir un ratito moviéndolo,5 o 8 minutos y se echa por encima de la tarta,y a esperar que se enfríe, si esta fresquita mejor, mucha explicación pero sencillísima “,palabrita del niño Jesus” riquíiiiisima .

lunes, 24 de agosto de 2009

EL ACOJÓNE


Os boy a contar lo que me ha pasado. Esta primavera sobre la feria mas o menos me llamaron por teléfono pa que fuera a pinillo chico, al camión a que fuera hacerme la mamografia que hacen cada dos años, Allah boy yo, el estrujón de tetas y valla utd con dios.
El día 13 o 14 me llaman del hospital de puerto real a mi móvil, ya avía visto yo dos o tres llamadas perdidas, y llame para ver quien era, me dijeron que del hospital pero que el que estaba al teléfono no sabia pa que era, que no me preocupara que ya me llamarian otra vez,y no me preocupe, porque como tengo allí pendiente unas pruebas que me mando el reumatólogo y me sobraba el tiempo asta la cita que es para diciembre pues ya me llamarian ,total que el susodicho día –“es usted Maria Jesus Moragues?,-si- su tlfo fijo es tal y tal’-no ese teléfono era el que tenia antes, desde hace 6 o7 años tengo este otro,-se lo doy-por eso noa a costao localizarla,-mire utd que en la mamografía ultima que se hizo sale una cosita, para que venga utd el día 19 en ayunas para hacerle una biopsia si toma utd aspirinas o algun medicamento que tenga acido acetil salicílico no lo tome dos días antes, a las diez en la sección de rayos.”-(todo esto con mucha amabilidad, yo creo que estas personas que estas en estas secciones les tienen que dar un curso para tratar a la gente, porque con que agradabilidad te ablan , acostumbra a los cardos borriqueros que tenemos en la casa del mar,que la mayoría se dirigen a ti que parece que te están perdonando la vida.)
Ami se me pusieron los cojones de corbata, cuando me llamaron estaba delante mi hija, las dos hicimos como si no tuviera importancia, se lo dije a mi Paco, casi sin darle importancia ,pa que no hiciera planes de ir a pescar ese día también se lo comente a mi cuña Pepa que ella tubo problemas también hace muchos años, total haciendo cara de cómo si nada me pase los dias que faltaban asta el 19 caga ,acojonaita, que ganita tenia que llegara el 19,
Y llego, alas 9 de la mañana en ayunas mi Paco y yo a puerto real ,a la sección de rayos allí me encuentro también pa lo mismo a la madre da una amiga de mi hija las dos contando como si na,y yo me decía pa mi Ana tiene que tener el mismo acojone que tengo yo pero las dos con cara de póker. Primero entro Ana, tardo como un curto de hora o pocomas en cuanto salio le mire la cara, pa verle la expresión y le pregunte –“te a dolio?-no pues la verdad no allí que entro yo pa dentro,-“quítese la blusa y pongase la bata abierta pa delante, lo ago y el doctor me explica, tres mamografías mas la enfermera un encanto hablándome, contándome que no me preocupara que la mayoría no tienen na que es pa descartar,un encanto, un amor de mujer, y hacerme la biopsia
Un doctor mallor y una doctora, me meten la teta em otra maquina me la ponen casi como una hamburguesa de puro estruja, porque contra mas apreta menos duele el pinchazo, según me dicen, me duermen la teta ,y no dare mas detalle por si lo lee algun aprencibo,pero ami me dolió, no pa echarme a llorar, pero me dolió.-“Ya la llamaremos a su casa.
Salgo pa fuera ,y alli esta mi Paco charlando con una amiga de su juventud que la an llamao pa lo mismo no me pregunto pero si lo hubiera echo le habria dicho lo ue me dijo ami Ana. Mi mario, vámonos pa la cafetería pa desallunar,yo no tenia ni hambre pero pa la cafetería, chocolate con churros, pa dentro vámonos pa casa.
Como el medico me habia dicho que no hiciera fuerza con el brazo, que no me bañara en la playa, que no me diera al sol, que no cojiera la moto, por lo menos en cuatro dias ,pues ese dia me quede en mi casa de reposo y a pensar. Lo que hay es lo que hay asin que mañana que tengo programa una salida con mi cuña y mi hija pa ir a Jerez de compras y a comer al chino, pa lante( como me puse en el chino, comprar no compre mucho unas cositas pa mi nieto, ) por la noche con mis “chicas de oro” al museo y a cenar en la calle, con mantecadito incluido, pa lante, que bien me lo pase, que me rei con Patri y con Paquita, bueno con todas pero es que a esas dos, se les cae el co…..Nos recogió mi mario a la una y cuarto en la esquina del parque a mi cuña y ami, muertas de risa, asía tiempo que no me había reído tanto. el sábado me entero que hay una merienda en casa de Mari me auto-imbito ,unos dulces que venden en puerto real que estan muy bien de precio y estan muy buenos me lo pase estupendamente, cuando terminamos mi Paco vino a recogerme.
El domingo, a comer a Sanlucar,antes me habia ido a desallunar con mi hija,viena de jamon,pa dentro, a almorsar a casa Balbino,con mi Paco, como se come en ese sitio, de pu.. madre, me puse pua ,por la noche teníamos invitados a cenar en casa a mi hijo mi nuera (que ase unas ensaladas riquísimas)y mi nieto, total un domingo de lo mas distraído.
Me e pasao unos días procurando distraerme to lo que pudiera que no me daba tiempo, no quería pensar en otra cosa.
El lunes por la mañana, sobre las diez me llaman de puerto real pa decirme que el resultado de la biopsia a salido bien y que no tengo que preocuparme que ya le mandaran el informe a mi medico de cabecera y que a enhorabuena.
E llamao enseguida a mi Paco que estaba pescando en el espigon , que el pobre ahunque no me a dicho na también tenia el cage en lo alto, que se lo e notao yo en que me daba dinero sin protestar en to estos días que he estado saliendo.-Paco que me an llamao de puerto real –y que te an dicho?- que no te quedas viudo por ahora con que joete que no vas a estrenar otra vez.
Ahora me río, pero ques diítas he pasao

POSDATA esas tetas no son las mias ,las mias son mas bonitas.

miércoles, 19 de agosto de 2009

FIN DE LA AVERIA


Parece que va ha tener un final feliz el capitulo de la avería, por lo menos mas rápido de lo que, visto el comienzo me lo esperaba yo, ha llamao el perito y daba 330 € mi paco le dijo que si la factura del agua que pusiera algo mas, total que subió hasta 379€, el( “el buen hombre”) podía haber redondeao hasta 400, pero no que se le va hundir la empresa, asi que mas vale cojerlo que nos lo van a ingresar ya que pleitearlo y vete a saber cuando lo cojeremos.
Asin que ya tengo echo el reparto,200 € pa mi hijo que es el que busco y reparo la avería del agua 100 € pa la factura del agua y el resto pa mi paco que pago las piezas y el trabajo que hizo (tirar escombros, limpiar lozas , etc…etc…)se lo pagare, bien pagao, en carnes.

viernes, 14 de agosto de 2009

MIS AÑOS DE JITANA




Estas fotos son de los años que me vistieron de gitana ,en la primera tenia 11meses estoy en el balcon de casa de mis abuelos en la calle palacio, seguramente me llebaria mi madre, en la segunda tenia tres años, en la que estoy con mi primo tenia dos en esas todavía vivía mi madre, esta que estoy con mi hermano tenia seis años porque tiene la fecha puesta la siguiente no tiene fecha pero creo que seria del año siguiente porque llevamos los mismos trajes, ya no me volvieron a vestir mas.
Cuando me volví a vestir ya tenia cuaintantos años

LA AVERIA 2


Por fin el lunes SI vinieron los obreros y sobre las 4 de la tarde el trabajo estaba terminado, ahora queda pendiente el tema de la indemnización y haber que pasa con la factura de 170 € que nos a venido y ahí no están todos los días que el agua ha estao saliendo que la lectura estaba tomada antes de que se reparara la averia,ya mi paco a ido a reclamar y le an dicho "vamos a ver", conque a armarse de paciencia y haber cuando lo vemos.

jueves, 6 de agosto de 2009

LA AVERIA



Os boy a contar la ultima peripecia que me ha pasado en casa.
Día 17 JULIO advertimos un salidero en el patio de la casa.
20 JULIO damos parte en la oficina de la compañía
21 JULIO vino el albañil o fontanero de Saena y dijo que tenia que verlo el perito antes de arreglarlo
22 JULIO vino el perito, un tal Faustino, tomo fotos del salidero y dijo que llamaría el día siguiente
23 JULIO como no llamo en toda la mañana al medio día nos pusimos en contacto con él y nos dijo que había mirado la póliza y como el agua no hacia daño no lo cubría el seguro
24 JULIO como el personal de la oficina estaba de vacaciones,y en vista de que cada vez salía mas agua, con el consiguiente perjuicio para nuestra economía con ayuda de otra persona, procedemos a buscar, un rotaflex un martillo automático y levantar el suelo hasta localizar la salida de agua .
25 JULIO por la tarde se termina la reparación y procedemos a buscar un remolque para retirar los escombros que molestaban el paso,.
28 JULIO informados por otras fuentes de que el siniestro si lo cubría la póliza, vamos a dar las quejas a la oficina que ese día habría despues de sus vacaciones y nos ratifican que si, que lo cubría la póliza, la oficina se pone en con tacto con el perito que inmediatamente llama y dice que hemos sido muy precipitados,que el pensaba llegarse por aquí-"cuando el mes que viene?"- le dise mi Paco -"utd se cree que yo tengo una cuenta sin fondo pa pagar el agua?"-,y que como el no estaba operativo en esta zona iba a mandar a otro perito,este otro vino sobre el medio día el cual estuvo mirando y fotografiando el siniestro y nos dijo que si queriamos terminar el trabajo de rellenar y ensolar el patio que la compañía nos pagaria el trabajo, alo que no accedimos,entonses dijo que mandaría a los obreros y que nos indemnizarían según baremun, del trabajo ya realizado.
30 JULIO no aparece nadie ni llaman.
31 JULIO no aparece nadie ni llaman, llamamos a la oficina y nos dicen que ya el lunes.
3 AGOSTO vienen un señor y una señora de le empresa Zaena para ver los daños y que mañana mandarían los obreros.
4 AGOSTO al medio día llamamos a la oficina en vista que no aparecen los obreros y ya desesperados de montar la guardia en la casa.
5 AGOSTO a primera hora nos llaman de la oficina, que hoy mismo nos llama el perito que ya tiene el peritaje echo para decirnos, lo que nos dan del trabajo realizado y que día empiezan.
6 AGOSTO ni llaman ni aparecen y nosotros montando la guardia, si yo tengo que salir tengo que esperar que venga Paco de los mandaos, no podemos ir a casa de mi hija, por si vienen o llaman.
Pa mi que el perito metio la pata y como no le salio bien, pues se habra dicho -"ahora bais a tomar por c... que lo are cuando yo quiera".
Y aqui estamos,esperado.
Sobre la 1´30 llamo a la oficina y se extrañan que estemos aun asin,_"ahora te llamo" a las 2 llaman de Saena diciendonos que el proximo lunes vienen a terminar el trabajo que todos los que nos abian dicho mañana,mañana, no estaban autorizados que ellos no habian recibido la peritacion hasta aller y que ya seguro seguro el lunes.
Y en esa estamos mañana podemos volar libremente y el lunes,....que dios reparta suerte.