domingo, 13 de enero de 2013

ROSCÓN DE REYES Y DESPEDIDA

Para quien se pensara que no había echo yo nada estas fiestas les muestro mi roscón , y no hice uno , no, hice dos, os cuento. Primero recopile las recetas de varios blogs , compare y saque conclusiones los hay de dos maneras, los “lentos” que hay que levar dos veces y los “rápidos” los que solo levan una vez. Yo mas chula que un ocho, uno de cada. Primero hice el “lento” , todo muy bien medido y pesado, el paso a paso mirando las fotos, que me tenia que salir bien por…..narices.


Pa empezar la maza pegajosísima, me costo un huevó darle la forma de roscón, quedo toa aplasta, mas que roncón era un tortón . La que leva solo una vez me salio mas manejable y halla que se fueron los don para el horno uno detrás del otro, y hay es donde creo que esta el fallo porque en las recetas ponían 15 0 20 minutos, y los míos tardaron mas de tres cuartos de hora. me dieron cerca de las tres de la mañana con los joios roscones. Al día siguiente los corte para darles un poco de forma y los rellene de la nata que ya tenia montada.

Y menos mal que se deshizo la reunión de merendar el roscón, porque estaban mas duros que la pata de Perico . se fueron directo pa la basura, menos dos o tres viajes que le di con el dedo a la nata.

Asin que tiro la toalla, mejor dicho, los paños de cocina, me boy a limitar a mi sota caballo y rey y a mis regimenes, por lo menos mientras me acuerde de los roscones, que pena con el dinero que me gaste.

También me despido porque a partir de ahora boy a estar mas ocupada. Mi hija se incorpora al trabajo después de todos los permisos acumulados por maternidad y tengo que echar una mano con mi nieto, una semana si y otra no .

Tengo que dejas cosas para poder atenderlo y ahora lo mas prescindible es el ordenador .además con esto de las actualizaciones estoy perdía, no me aclaro.

Quiero dar las gracias a todas las personas que me han leído y acompañado en el tiempo de mi convalecencia,! Seguiré leyendo y comentando en los ratitos que pueda!! GRACIAS DE CORAZON ,UN BESO PARA TODOS!!!

Maria Jesus





Estoy intentando poner las fotos del roscón y no puedo, ahora sale de otra manera y no atino a donde hay que darle. Es una lastima, porque de vista estaban preciosas, no se merecían la suerte que corrieron.